SHUN PREMIER TIM MÄLZER SERIES The core of the shun premier blade is made of extremely hard vg max steel and is encased in 32 layers of damascus steel The Shun Premier Tim Mälzer series has been specifically tailored to the needs and requirements of professional chefs. Viene en una bonita caja de madera bien protegido.tanto la hoja como el el mango son preciosos,es muy manejable y tiene un filo soberbio.Le doy un 10. Cada cuchillo de Acero de Damasco es fabricado con el mayor mimo y ha sido particularmente adaptado para un uso preciso por los maestros forjadores japoneses de Seki. Kai Shun Knives. $277.95. Mándame un e-mail a [torres@elrincondelafilado.com] Do you want to learn how to sharpen? A chefs knife is a personal choice. (propietario verificado) – 19/11/2019, Gran cuchillo. Tanto por el producto como por la atención del responsable de Cuchillalia. The Shun Premier Tim Mälzer series is brought to you by KAI, which is one of the biggest and most popular brands of Japanese kitchen knives. En mi trabajo tengo buenos cuchillos, pero el Kai Shun Premier está claramente por encima. Y tengo que decir que no he visto un cuchillo así de afilado en mi vida. True to Tim Mälzer‘s premise, „A good knife not only makes work easier but also helps to make cooking to turn out well“, each of the carefully manufactured damask knives was meticulously adapted to its respective area of use by the Japanese master forgers from Seki City. KAI Shun Premier TDM-1706 – Cuchillo de chef de 20 cm. Cuchillo muy afilado, con muy buena estética. Este cuchillo es una pasada en todos los sentidos: es precioso, tiene un acabado buenísimo y lo mas importante, corta que es una pasada… Nunca había probado un cuchillo Japonés y ahora puedo decir que se nota mucho en comparación a los cuchillos forjados. Hoy mismo me ha llegado, todavía no lo hemos probado pero sólo puedo decir que es espectacular. A destacar el servicio y la atención al cliente. This Shun Premier knife is the same size as the last chef’s knife, though it’s more expensive. Raul 4.7 out of 5 stars1,248 ratings. For the cook who enjoys the lightweight nimbleness of a shorter blade, look no further than the Shun Premier 6-Inch Chef’s Knife. La serie KAI Shun Premier Tim Mälzer procura unas herramientas de corte profesionales que establecerán nuevos estándares en el segmento de la alta gama, aportando un resultado excepcional, así como un diseño atemporal. La simetría en esta obra de arte hecha cuchillo asegura un uso óptimo y confortable y una gran precisión tanto a diestros como a zurdos. El Cuchillo es una maravilla. The blades have a massive core of VG MAX steel with a hardness of 61±1 HRC. Shun Premier Build-a-Block Set If you’re looking to start customizing your own block of Kai knives, this is the way to go. If you’re like … Because of its straight blade, edge, and spine, the nakiri isn't rocked like a chef's knife. The KAI Shun Premier Tim Mälzer Chef Knife 20cm is a piece of art in your kitchen. IMAGES. Afilo cuchillos a diario, pero la dureza superlativa de este acero permite un afilado impensable en cuchillos de aceros más blandos. (propietario verificado) – 22/07/2017. La serie Shun Premier de KAI es espectacular y el chef de 20 cm destaca junto con el santoku TDM-1702. Product description. Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Copy link. Up Next. (propietario verificado) – 19/11/2018. Descripción. The Shun Premier Tim Mälzer series, from bread knife to santoku, provides professional cutting tools which will set new standards in the premium segment by providing exceptional performance in a timeless design. Sección con forma simétrica apta para zurdos y diestros. As their products reached global popularity, Kai has expanded their range to include European shapes like the chef’s knife as well as ambidextrous handles, such as in the Kai Shun Premier and Kai Shun Nagare ranges. Find many great new & used options and get the best deals for Kai Shun Pro Sho Deba Cuchillo Japonés Cuchillo de Cocina de Chef 21 cm VG-0003 at the best online prices at … Knives are only for sale to persons aged 18 or over. Due to the particularly symmetrical shape of their walnut handle, all shapes moreover ensure a precise cutting performance for both right-handed as well as left-handed use…. One person found this helpful. Volveré a confiar en cuchillalia cuando compre otro cuchillo, además que era la opción más barata que encintré. A knife of many talents, a santoku easily handles all the basic kitchen cutting tasks. The wide blade helps keep knuckles off the cutting board and is very handy when transferring cut food from board to pan. This hand-hammered embellishment is known as Tshuchime in Japan and combines the exquisite aesthetic qualities of this knife with its exceptional sharpness. Sin gastos de envío para pedidos superiores a 40€, -Quienes somos Santoku is a beautiful, Asian-inspired chef's knife that many cooks today have added to their kitchen favorites. The Shun Premier Chefs Knife is shaped in the traditional European style and is an all purpose knife suitable for chopping, shredding, cutting, slicing and cubing all meat, fish and vegetables. Por si fuera poco tiene un diseño realmente atractivo,en fín,una gran herramienta en la cocina. Este cuchillo es simplemente perfecto. Tengo manos grandes y el agarre es perfecto. A larger chef's knife, yet light and highly maneuverable. The Shun Premier Tim Mälzer Handle Thanks to its symmetrical shape, it is suitable for both left- and right-handed users. In this premium series, the high-quality material properties of the well-known Shun Classic Series are combined with an entirely novel and commanding overall appearance. The curved belly makes rocking cuts easy, too. Muy rápido, todo perfecto. Las hojas tienen un núcleo masivo de acero VG MAX con una dureza de 61 ± 1 en la escala HRC. (propietario verificado) – 29/01/2021, Excelente cuchillo a buen precio, la experiencia de compra fantástica en todos los aspectos! Autoplay is paused. Se usa para cortar, picar o rebanar, tanto carnes, aves, pescados o vegetales. The 8-inch length and razor-sharp edge are perfect for slicing, dicing, cutting and chopping a full … The Shun Premier Tim Mälzer Series has been tailored specifically to the needs and requirements of professional chefs. Es mi primer cuchillo de calidad y me parece genial. No tiene un uso específico, sino mas bien es para todo en general. Kiritsuke is the only multipurpose traditional Japanese knife, and in Japan only the executive chef in the kitchen is allowed to Use one. Kai Shun Premier Kiritsuke Kitchen Knife 20.3cm, Stainless Steel, TDM0771: Chef's Knives: Amazon.com.au Founded in 1980, KAI Shun and its high-quality products "Made in Japan" have become a premium brand for high-quality cutlery far beyond the borders of Europe. Presentación del Cuchillo de Chef KAI TDM-1704, de 24cm. (propietario verificado) – 02/01/2019. The Shun Premier Chefs Knife is shaped in the traditional European style and is an all purpose knife suitable for chopping, shredding, cutting, slicing and cubing all meat, fish and vegetables. (propietario verificado) – 19/10/2020, Cuchillo con una relacion calidad precio muy equilibrada.Diseño muy bonito con un mango ergonomico que se ajusta muy bien al balanceo de la mano.Filo increible (propietario verificado) – 05/12/2018. This provides it with a startling aesthetic that does an even better job of keeping food off the knife’s sides. Sin gastos de envío para compras superiores a 40€. Mi chico está como un niño pequeño, Juan José Slightly shorter than the standard chef's knife, the Shun Premier Santoku is light, agile, and very easy to maneuver. El trato de Cuchillalia ejemplar!!! Shun Premier Chef Knife (20cm) For the trend-setting Shun Premier Tim Mälzer series, Kai has developed six additional knives made from corrosion-resistant 32-layer damask steel. Cuchillo de chef KAI TDM-1706 de 20 cm de hoja de la serie de cuchillos japoneses Shun Premier Tim Mälzer, con hoja en acero de Damasco, núcleo (filo) en VG-Max y mango en madera de Nogal. El cuchillo de Chef es el cuchillo mas utilizado en la cocina. (propietario verificado) – 01/12/2018. Fabricado en Japón. Instead, use a push cut by moving the knife down and forward while keeping the … This combination of different steel grades makes the blade both hard and flexible at once. Es caro, pero si te gusta tener buenos cuchillos de cocina merece la pena. Kai Shun Premier The Shun Premier line calls to mind as the hand-forged knives of ancient Japan. The Shun Premier 10-in. Cancel. ALL ITEMS IN STOCK ARE DISPATCHED WITH A NEXT DAY TRACKED DELIVERY SERVICE. As a special touch, the handle’s end has been engraved with Tim Mälzer’s bull’s head, the professional chef’s trademark. The Shun Premier Chef's Knife will probably be the most-used knife in your kitchen. For instance, in … El servicio de Cuchillalia es impecable. Cuchillo de Chef KAI TDM-1706 de 20 cm de hoja de la línea Shun Premier Tim Mälzer. En cuanto al acabado, es exquisito. (20.3 cm) (propietario verificado) – 19/10/2020. It is embellished with a hand-hammered surface which in Japan is known as Tsuchime, thus combining timeless aesthetic qualities with ultimate sharpness. Shop Kai Utilidad. (propietario verificado) – 27/11/2018. El agarre, aunque pueda parecer lo contrario al ser un mango de madera muy liso y buen acabado, es fantástico. Si lo cuidas, es un cuchillo para toda la vida (en la cocina). Se usa para cortar, picar o … Esta serie KAI Shun Premier es fiel al principio de Tim Mälzer de que un buen cuchillo no solo facilita el trabajo, sino que ayuda a disfrutar del mismo. It is embellished with a hand-hammered surface which in Japan is known as Tsuchime, thus combining timeless aesthetic qualities with ultimate sharpness. Cuchillalia me sorprendió por la rapidez de entrega, en dos días ya tenía al cartero tocando mi puerta, exelente. A parte, el equilibrio es muy bueno. For the trend-setting Shun Premier Tim Mälzer series, Kai has developed six additional knives made from corrosion-resistant 32-layer damask steel. Gracias por tu comentario. A go-to kitchen knife in the beautiful Shun Premier series; smaller and lighter than Shun’s 7-inch Santoku, the 5.5-inch knife fits readily and comfortably in hand, perfect for medium-sized kitchen tasks. Kai Shun Premier Chefs Kitchen Knife 25.4cm, Stainless Steel, TDM0707 4.3 out of 5 stars 91. La frase que viene impresa en la caja “use at your own risk” es totalmente verídica, cuidadín al utilizarlo, ¡¡¡como corta!!! Gracias, Tu dirección de correo electrónico no será publicada.